红烧鱼头的家常做法
1、鱼头冼净剖开
2、芹菜，青椒切成丝，香菜切成段
3、热油锅，放入鱼头煎
4、翻面煎，两面都煎成金黄色
5、放姜丝，滴几滴酱油，放盐
6、放适量水煮开
7、放芹菜，青椒同煮
8、水开后放后香菜
9、起锅
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1、鱼头冼净剖开
2、芹菜，青椒切成丝，香菜切成段
3、热油锅，放入鱼头煎
4、翻面煎，两面都煎成金黄色
5、放姜丝，滴几滴酱油，放盐
6、放适量水煮开
7、放芹菜，青椒同煮
8、水开后放后香菜
9、起锅