烧鲤鱼的做法步骤
1、鱼清理干净后，在两面背上斜边冲着切几刀，放入锅中煎。
2、煎至一面凝固后，翻面继续煎。
3、把两面都煎至金黄色，加入适量姜丝蒜米。
4、加入适量料酒。
5、加入适量开水。
6、加入一勺白砂糖。
7、加块伐场入适量生抽。
8、加入适量陈醋。
9、盖上锅盖，中小火煮15分钟。
10、煮熟后加入适量蒜苗即畜兼可。
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1、鱼清理干净后，在两面背上斜边冲着切几刀，放入锅中煎。
2、煎至一面凝固后，翻面继续煎。
3、把两面都煎至金黄色，加入适量姜丝蒜米。
4、加入适量料酒。
5、加入适量开水。
6、加入一勺白砂糖。
7、加块伐场入适量生抽。
8、加入适量陈醋。
9、盖上锅盖，中小火煮15分钟。
10、煮熟后加入适量蒜苗即畜兼可。