球形爆米花的做法

1、50克玉米油。

2、玉米粒一袋100克。

3、不沾锅微微热放油。

4、放玉米粒，玉米粒铺开，开大火。

5、玉米粒周围能看见油。

6、看见有爆开的花了盖锅盖，全程大火。

7、噼里啪啦像放鞭炮一样。

8、声音越来越密集，听不见声音了关小火。

9、掀开锅盖会给你一个大大的惊喜，满满一大锅呀。这样小火再翻炒几下，把留存的湿气炒出来关火。

10、倒出来摊平晾凉，看好多小球球呢。这样放凉就可以吃原味爆米花了。

11、想吃甜的咱们继续。锅也不用刷，厨房纸擦下锅，放水和白砂糖。

12、中小火熬。

13、起大泡了。

14、有些变色了，再熬一小会儿颜色变成琥珀色就可以了。有张熬好糖的图，时间不够3秒太短发不出来。

15、把晾好的玉米花倒入锅里，关火翻拌。

16、成品这样。

17、哗啦哗啦地响。

18、摊平晾凉就酥脆了。吃吧，追剧小零食。