炸红薯丸子的做法
食材
红薯400g 油适量 糯米粉适量
步骤
1.红薯洗净
2.地瓜上锅蒸20分钟,取出后稍晾凉
3.用勺子压成泥
4.加入糯米粉
5.用手搓成小圆球
6.锅内油8成热时下地瓜丸炸成金黄色
7.准备竹签
8.用竹签串起炸好的薯丸即可
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红薯400g 油适量 糯米粉适量
1.红薯洗净
2.地瓜上锅蒸20分钟,取出后稍晾凉
3.用勺子压成泥
4.加入糯米粉
5.用手搓成小圆球
6.锅内油8成热时下地瓜丸炸成金黄色
7.准备竹签
8.用竹签串起炸好的薯丸即可