木须肉的做法
1、里脊肉切条,放入料酒,生粉,盐,胡椒粉。腌制30分钟,达到入味。
2、切黄瓜装盘备用
3、木耳凉水泡开
4、鸡蛋待炒,备用
5、葱,姜,蒜,切好备用
6、放入葱,姜,蒜,爆香。再放入里脊肉
7、倒入木耳
8、倒入黄瓜,加盐
9、倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下
10、勾芡,均匀翻炒~出锅装盘即可
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