雪花酥的做法

1、没有买到小奇福还有鸡蛋饼干，在超市买的大圆筒早餐饼干做雪花酥，7块钱一大桶，好经济实惠的有没有🤣一桶可以做两次～唯一的缺点是整形的时候容易碎，但最后不影响口感！都说很好吃(๑´ڡ`๑)❤

2、🍬棉花糖我用的7式，没有蔓越莓干，用的自家晒的黑葡萄干，因为饼干和棉花糖都是甜的，中和一下，坚果类我就多加了10克，用量60克（花生＋巴旦木）最后口感很香脆！

3、准备好用料🤗饼干掰小块～奶粉我用的我家宝宝的1段没喝完的奶粉，奶味很浓啊！！昨天做的原味，今天做抹茶味的，没有抹茶加的青汁粉（5克）跟奶粉掺到一起～那坨黑乎乎的是黑葡萄干🍇😂

4、💫开始啦，炒棉花糖，‼️不粘锅，开小火‼️开小火‼️ 开小火‼️融化黄油，倒入棉花糖炒吧

5、炒到和黄油均匀的融在一起！看着黏黏的🙃

6、这时候关火‼️关火‼️筛入奶粉（或奶粉抹茶粉）搅拌均匀！（搅拌均匀后立刻关火放东西最后做出来的很好吃！软硬合适，不硬也不粘牙，还好切）

7、倒入饼干坚果葡萄干混和物～（一直是关火哦）接着翻拌！由下而上！看着黏唧唧的，要使所有干货都能拌上绿色哦！

8、搅拌的时候，棉花糖会有点粘在锅上，用个麦秸杆的小勺子一点点刮下来再黏回上面去！很方便，也可以用个木勺子，不伤锅体。这样锅里就很干净了！

9、到摸着棉花糖摸着不烫手了就取出来，用手左右掰扯，不要太大劲啦😏使得干货都能包均匀，看看这就是千丝万缕，盘丝洞🕸这时候一点也不粘手啦！

10、是不是很漂亮啊😘༄味道真的是很好！我边切边吃！哈哈！多加了花生真的是很香！加了青汁粉口感真的是很清爽！昨天做的原味的感觉就稍微有点腻！下次试试巧克力🍫的