枸杞叶有哪些功效及如何食用
1、枸杞叶可以清肝,清热除烦。味甘微苦,不习惯的这个味道的不要尝试。
2、枸杞叶药性微凉,能清肝。肝火。以及肝火引起的一些偏头痛都有很好的调理作用。
3、枸杞叶偏滋补,对于肝肾阴虚而没有热现象的人适合,对于有热现象,例如心烦就不合适。
1、炒:枸杞叶鲜嫩,可以用它做蔬菜一样炒着吃,清凉可口。
2、煮汤或粥:枸杞叶微苦回味甘,药性微凉,可以和猪肝、羊汤等偏温热的食材一起煮。
3、泡茶:枸杞可以泡茶,枸杞叶也可以,清热明目,非常适合长期对着电脑的人。
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