自制清蒸花斑鱼的做法
1、鱼洗干净，切上花刀，撒上盐，腌制15分钟
2、烧开水
3、把鱼盘放入，盖上盖子，大火蒸8-10分钟
4、另起锅烧油，大蒜下锅，爆香
5、鱼整好后，大蒜淋上鱼身
6、放入蒸鱼豉油即可
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