抹茶布蕾怎么做?
1、淡奶油和牛奶混合,搅拌均匀。

2、倒入抹茶粉,搅拌均匀。

3、过筛。

4、白糖和蛋黄混合,搅拌均匀。

5、倒入抹茶糊中,搅拌均匀。

6、小火,熬至浓稠,过筛。

7、倒入布蕾烤碗中,排气。

8、放入烤箱中,140度,烤25分钟。

9、取出,撒上白糖,用喷枪将白糖焦化。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:163
阅读量:142
阅读量:133
阅读量:157
阅读量:111