青椒炒鸭肠的做法
1、卤鸭肠切段；青椒切丝；生姜切丝、大蒜切末；
2、炒锅倒油烧热，下姜丝、蒜末爆香，随后倒入青椒翻炒；
3、翻炒片刻放入老抽、糖、盐翻炒；
4、下入鸭肠调入味精，翻炒均匀即可。
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1、卤鸭肠切段；青椒切丝；生姜切丝、大蒜切末；
2、炒锅倒油烧热，下姜丝、蒜末爆香，随后倒入青椒翻炒；
3、翻炒片刻放入老抽、糖、盐翻炒；
4、下入鸭肠调入味精，翻炒均匀即可。