蟹肉炒年糕制作过程
1、两只花蟹把肉拆出来
2、葱姜切末
3、小碗水加淀粉搅拌均匀
4、年糕焯水断生，去味，然后捞年糕放一旁备用。
5、葱姜爆香
6、加入年糕和蟹肉翻炒均匀后，加糖、盐。
7、倒入淀粉水勾芡，分次加入 看粘稠度再决定要不要继续加，完成！
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1、两只花蟹把肉拆出来
2、葱姜切末
3、小碗水加淀粉搅拌均匀
4、年糕焯水断生，去味，然后捞年糕放一旁备用。
5、葱姜爆香
6、加入年糕和蟹肉翻炒均匀后，加糖、盐。
7、倒入淀粉水勾芡，分次加入 看粘稠度再决定要不要继续加，完成！