韭菜烧基围虾的做法
1、买来的基围虾洗净备用。
2、蒜头，生姜，韭菜切好。
3、将备好的虾放入热油锅中炒至变色。
4、放盐，生姜，大蒜，料酒，汤汁。
5、出锅前放韭菜，鸡精。
6、翻炒几下即可。
7、出锅装盘。
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