夏日小清新,抹茶凉爽风——抹茶蜜豆磅蛋糕
1、抹茶粉和低粉、一小撮盐混合过筛

2、黄油软化

3、用艺露打蛋器打发,颜色变淡体积变大即可

4、加入炼乳搅拌均匀

5、鸡蛋提早拿出冰箱薪舍恢复室温,分几次加入到黄油中,搅拌均匀

6、打发好的样子

7、加入过筛好的粉类拌匀

8、加入蜜红豆拌匀

9、模具上铺好烘培纸,倒入面糊

10、表面撒少许蜜豆

11、烤箱预热好之后170度,烤40—45分钟左右,表面上色

12、取出后放在模具中冷却后脱模切块,密封放置一两天口感会更好
新祝膨

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