双椒回锅肉的做法
1、食材:五花肉(已清洗焯水)、尖椒(已清洗切开)、红椒(已清洗切开)

2、将已焯水的五花肉放在案板上切成片,待用。

3、烧锅3汤勺油烧热,下入已切好的五花肉翻炒翻炒。

4、接着,合入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒至熟。

5、然后,加1汤勺生抽。

6、加1汤勺郫县豆瓣酱。

7、加1汤勺豆豉酱。

8、加少许白糖。

9、加少许盐和清水。

10、调味炒匀即成。

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