春笋排骨汤的做法
1、春笋、排骨、葱、香菜等备料，春笋去皮切片，葱切段，姜切片，排骨冷水焯水后盛出备用
2、 将焯好的排骨倒入汤煲中
3、加一勺料酒
4、注入温水后再放葱段姜片，水烧开后小火煮30分钟
5、 加入笋块继续小火煮15分钟
6、加盐后，再煮5分钟
7、完成
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