酥到掉渣的紫糯米馅糖三角馒头
1、黑米提前浸泡冷藏一晚

2、白糯米提前泡一晚

3、21加水量400g

4、选择米饭,按重键,再按电压力锅18分钟。等壶成熟。

5、趁热拌入糖

6、加糖后拌匀感觉会变稀点

7、酵母用温水化开激活一下

8、烙饼:饼皮放黑米馅先包成包子形,用手轻轻压扁,案板撒薄面防粘,醒10分钟,锅里倒油放饼胚烙至两面金黄出锅。不骗人真的好吃!外香里糯

9、紫糯米馅饼,馅一定要够甜度,烙饼才好吃

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