1、1.
准备食材
2、2.
鱼清理干净调入姜粉、白酒、盐等腌制
3、3.
海带切条
4、4.
调料汁儿：盐、黄豆酱、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉、鸡精等
5、5.
茶油爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒粉等
6、6.
放入海带翻炒
7、7.
倒入料汁
8、8.
放入鱼，盖上锅盖炖熟
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