甜辣炒虾的做法
1、虾去掉虾足，虾须，虾枪，虾线。放盐，胡椒粉，料酒搅拌腌制10分钟
2、碗里放红酒醋，糖，辣椒酱，拌匀备用
3、热锅下油，倒入腌制好的大虾爆炒
4、虾翻炒片刻变色卷起
5、加入适量水焖煮熟
6、倒入调好的酱汁，开大火收汁
7、待酱汁收干关火，撒下葱花即可
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1、虾去掉虾足，虾须，虾枪，虾线。放盐，胡椒粉，料酒搅拌腌制10分钟
2、碗里放红酒醋，糖，辣椒酱，拌匀备用
3、热锅下油，倒入腌制好的大虾爆炒
4、虾翻炒片刻变色卷起
5、加入适量水焖煮熟
6、倒入调好的酱汁，开大火收汁
7、待酱汁收干关火，撒下葱花即可