超简单的懒人紫米团子

1、首先，将血糯米和紫米按照大概3：1的比例混合，洗干净以后上锅蒸。水要多加一点，糯米是很吸水的。放上蒸笼，将红枣放进去，煮饭的同时可以蒸一下红枣。

2、饭煮好之后，先把红枣拿出来剥皮，切成小块之后捣成泥做馅。红枣有点干，捣碎的时候可以加一点自己喜欢的东西。因为我家是无糖主义，所以只加了一点清水。

3、将米饭弄散，戴上保鲜手套团成团子，用手指戳洞，放入枣泥，然后小心的收口，再揉圆一点就可以装盘了。真的是很简单的点心。