牛肉香菇胡萝卜馅馄饨

1、香菇冷水浸泡洗干净，小葱洗干净，胡萝卜去皮洗干净如图

2、锅中烧水，水开放入香菇如图烧2分钟吧！

3、虾皮备好。鸡蛋备好！

4、牛里脊肉洗干净，如图

5、自己切碎如图！

6、牛里脊肉放入盆中，放入一个鸡蛋搅拌均匀，放入生抽，老抽一点，盐，料酒一点，小葱花，腌制！如图！

7、然后胡萝卜用搓丝搓好切碎，香菇切碎如图放入！

8、锅中烧油，油热放入花椒

9、然后放入葱白！浇入馅中

10、如图，搅拌均匀！放入黑芝麻油，味道不够可以再加点生抽和少量盐！搅拌均匀！

11、买来的馄饨皮

12、如图，成品！