白虾皮炒鸡蛋
1、白虾皮用温水漂洗一遍，沥水备用。
2、碗内磕入鸡蛋，放入白虾皮、盐搅拌均匀。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入虾皮鸡蛋液翻炒成块。
4、锅内撒入少许盐（本身蛋液里就有盐了），味精调味，出锅盛盘。
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1、白虾皮用温水漂洗一遍，沥水备用。
2、碗内磕入鸡蛋，放入白虾皮、盐搅拌均匀。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入虾皮鸡蛋液翻炒成块。
4、锅内撒入少许盐（本身蛋液里就有盐了），味精调味，出锅盛盘。