教你快速学会制作香烤小馒头
1、面粉加适量水和酵母揉成面团。
2、发酵至内部组织呈蜂窝状。
3、取出分成小份。
4、揉圆。
5、醒10分钟。
6、磨具刷油。
7、放入模具中醒发。
8、发好后刷蛋液。
9、撒上坚果。
10、放进预热好的烤箱180度烤20分钟。
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