地道的广西老友粉
1、开大火起油锅,放入切碎的蒜蓉、豆豉和辣椒炝炒。

2、出香味后放入酸笋、番茄和肉类翻炒一分钟,加适量盐和酱油翻炒两分钟。

3、加入高汤或白开水,水煮开后把粉入下去,搅散开后放入青菜。



4、煮开后一分钟关火,喜欢吃葱花的可散入葱花,盛碗即可开吃。


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