咸肉蒸黄斑泥鳅是如何做的？怎么做好吃？
1、泥鳅杀掉洗净
2、用剪刀把背部剪开，别剪到底！如图所示
3、全部剪好，在盘子里依次排好
4、把盐均匀撒在泥鳅上
5、把咸肉切成薄片
6、把咸肉整齐平铺在泥鳅上
7、淋上料酒
8、再倒入一点清水
9、大火蒸十五分钟左右
10、蒸好后撒上葱花即可出锅
11、晚上拍照有点模糊，但是好吃最重要是不是？😋🤤
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