小葱炒鸡蛋的做法
1、鸡蛋两个打成蛋液
2、香葱洗干净，切小段
3、锅烧热，倒入食用油，油量比炒菜稍微多点
4、蛋液倒入锅中，尚未凝固时快速翻炒
5、香葱下入锅中翻炒均匀
6、撒入少许的盐，一点点水翻炒几下
7、出锅，简单美味的小葱炒鸡蛋就完成啦
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