怎样做家常豆腐
五花肉放入绞肉机中，加入生姜、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉，用绞肉机打成泥备用。
豆腐中间挖个洞，把肉放进去，涂上鸡蛋液，5成油温下锅炸，煎至两面金黄，再放姜、蒜末。
加入蚝油、老抽、盐，倒入纯净水，中火煮5分钟，最后加入水淀粉勾芡，加点小米辣即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
五花肉放入绞肉机中，加入生姜、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉，用绞肉机打成泥备用。
豆腐中间挖个洞，把肉放进去，涂上鸡蛋液，5成油温下锅炸，煎至两面金黄，再放姜、蒜末。
加入蚝油、老抽、盐，倒入纯净水，中火煮5分钟，最后加入水淀粉勾芡，加点小米辣即可。