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如何制作美味肉勾蛋?
2025-09-24 07:07:24
热锅冷油,下入香料和冰糖,炒至冰糖融化,下入葱、姜炒香,下入焯好水的五花肉,加入料酒、陈醋、酱油稍微煸炒,下入提前焯好水的小鸡腿,翻炒均匀加水、蚝油、生抽、老抽、料酒,加入水煮蛋,加盐调味,焖煮两小时,卤肉、卤蛋、小鸡腿剁碎,配上手抓饼,再搭配蒜末即可。
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