茄子红烧月牙骨
1、月牙骨
2、然后加入水里
3、在加入料酒
4、大火煮一会
5、然后清洗干净切好
6、锅里加入油加入月牙骨
7、茄子切好
8、大火翻炒三分钟
9、然后加入酱油炒
10、快速炒匀炒上色
11、然后加入水烧开
12、在加入大料
13、大火炖半小时
14、然后加入茄子
15、炒匀加入盐
16、然后炖至入味加入鸡精炒匀
17、炒好装盘
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