应该这样做酸豆角

2025-10-22 05:51:02

1、清理豆子，控制水分

2、把豆子包起来放在干净的瓶子里

应该这样做酸豆角

3、热开水一大碗，放入一小把花椒，盐，盐的量到能融化位止，晾凉了

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4、花椒水倒入瓶子里，盖住好，再倒一点点米醋。瓶盖盖一层保鲜膜，盖紧瓶盖。放在阴凉处，这种高温天一个星期可以做好酸豆角了

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5、漂洗并切粒

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6、肉丝炒

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7、和胡萝卜丁一起炒，酸酸的很爽口

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