自制盐水猪肝的做法
1、原料，猪肝放入清水中泡三个小时，中间多换几次水
2、泡去血水的猪肝淋干水，加入料酒、三大勺食盐
3、加入花椒粒抓匀腌渍2个小时
4、腌渍了2个小时的猪肝冲洗干净
5、锅中放清水置火上，倒入所有调料，放入腌渍好的猪肝
6、倒入料酒，大火烧沸，转中小火煮至猪肝熟透即可关火
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