如何做一个美味好吃的茄子煲呢？

1、首先我们把一只大的茄子放在蒸锅里面蒸熟备用即可。

2、然后我们在小碗里面加入蒜末辣椒和韩式蘸料，再用勺子把它们都搅拌均匀即可。

3、接着把蒸熟的茄子用小刀划开。

4、然后把之前搅拌均匀的调料铺在茄子的表面。

5、最后加入一点香菜就做好啦。是不是又好看又好吃呢？小伙伴们在家里不妨试一试吧。

1、蒸熟茄子。

2、调制蘸料。

3、把蘸料铺在茄子表面。