一次就会的牛奶方块小饼干
1、将黄油隔水加热成液体,加入牛奶,蛋液,奶粉和糖粉,搅拌均匀。

2、加入低粉及玉米淀粉。

3、揉成光滑的面团,不用揉很久。

4、用擀面杖擀成一张面片,厚度大约5㎜,也没有特别精确,也可以更厚一点,只要尽量薄厚一样就好,不然烤的时候薄的烤糊了,厚的还没熟好。

5、按照你喜欢的大小切成方块。

6、烤箱180度预热。

7、放入中层,180度12分钟,饼干底部看见变色就可以了,不要等表面上色,那样等拿出来就火大了。

8、放凉后装入密封盒,不管是家里上班的,还是上学的,一款美味小零食妥妥滴勾住你的心,但是真不敢多吃哈,卡路里太高,所以我都是尽量切成很小的一块块。

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