烤多宝鱼的做法
1、多宝鱼清洗干净,两面划刀,姜和料酒腌制一个小时

2、上下火200度,烤二十分钟,中间刷一次油

3、青椒,洋葱,葱姜蒜,芹菜,放入锅中热油煸炒,加入花椒和干辣椒,可以适当加些豆瓣酱

4、菜中加入生抽和腐竹,适当加入些清水,小炖下

5、烤箱烤好的鱼加入锅内,浸汤汁中,小炖下出锅

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1、多宝鱼清洗干净,两面划刀,姜和料酒腌制一个小时

2、上下火200度,烤二十分钟,中间刷一次油

3、青椒,洋葱,葱姜蒜,芹菜,放入锅中热油煸炒,加入花椒和干辣椒,可以适当加些豆瓣酱

4、菜中加入生抽和腐竹,适当加入些清水,小炖下

5、烤箱烤好的鱼加入锅内,浸汤汁中,小炖下出锅
