简单麻辣小龙虾
1、洗干净
2、放入油,把辣椒切碎,花椒,生姜切片,火锅底料倒入,炒香,多放油,冷油下锅
3、放入小龙虾,直接炒,让每个龙虾都沾到料,大火多翻炒几次,然后加水,差不多和小龙虾齐平,大火煮,过程中记得翻
4、直接大火煮到快干,过程一定记得翻炒,避免糊了。多煮会儿,杀菌
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1、洗干净
2、放入油,把辣椒切碎,花椒,生姜切片,火锅底料倒入,炒香,多放油,冷油下锅
3、放入小龙虾,直接炒,让每个龙虾都沾到料,大火多翻炒几次,然后加水,差不多和小龙虾齐平,大火煮,过程中记得翻
4、直接大火煮到快干,过程一定记得翻炒,避免糊了。多煮会儿,杀菌