洋葱的家常做法
1、洋葱蔬果沙拉。
洋葱蔬菜沙拉、洋葱水果沙拉或者是洋葱蔬果沙拉,比较受到年轻女性的欢迎。将洋葱清洗干净之后切成丝状,与小番茄、西兰花、哈密瓜等混合做成沙拉,开胃爽口
2、洋葱煎牛排。
节假日在家煎牛牛排的时候,少不了添加洋葱。洋葱与牛排是非常经典的食材搭档。
3、洋葱鸡腿汤。
通常在煲汤尤其是煲鸡汤的时候是不会放入洋葱的,洋葱的辛辣会掩盖本身鸡肉的鲜香。然而如果是仅有鸡腿、鸭腿之类的,可以加入洋葱,做成洋葱口味的浓汤,汤汁浓郁,风味独特。
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