辣子鸡丁的烹调做法
1、分别把葱姜蒜切好

2、将鸡肉切丁,洒上辣椒粉和食盐,腌制一会

3、将油烧热后,把鸡肉炸成金黄色时出锅沥油

4、然后锅里留点油,把切好的葱、姜、蒜爆香

5、然后再加入红辣椒,炒至出香味

6、这时,将刚才的鸡肉放入其中,再配上调味料。

7、家常辣子鸡丁上桌!

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