百慕大玫瑰鸡尾酒
1、用杯:以3盎司鸡尾酒杯为例。
先对杯子做冰镇处理:提前将杯子放入冰箱冷藏或在杯里加冰块待外部结霜后将冰块倒掉。

2、调法:摇混法
1,分解雪克壶,壶身加5—6块冰。


3、用量酒器依次将石榴糖浆、杏仁白兰地、金酒量好后倒入雪克壶中。




4、组装好雪克壶,大力摇晃均匀至外部结霜,里面的酒液也基本混合均匀了,大概15—18下。

5、打开壶盖,将混合好的酒液倒入杯中。
6、上装饰完成调制。装饰可选用车厘子。

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