金针菇豆腐汤
1、金针菇去根后撕成小朵，清洗后沥水备用。
2、豆腐切成小方块放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入适量水大火烧开，放入金针菇和豆腐煮5分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
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