酱香花菜怎么做?超详细教程~
1、菜花掰成小块,不要用刀切

2、葱切丝,姜切丝

3、肉切丝

4、油热后放葱姜爆锅

5、加肉丝炒至变熟

6、加入白糖

7、加菜花翻炒

8、加少量水后加锅盖焖至半熟

9、在焖煮时调汁,水淀粉中加入醋,盐,香油和味精

10、炒好的菜花加调好的水淀粉汁勾芡

11、翻炒出锅即可~

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