年夜饭清蒸鸦片鱼

1、鱼去鳞清洗干净擦干水分

2、葱姜蒜切丝

3、鱼切花刀

4、鱼加葱姜蒜料酒揉搓去腥

5、盐，鸡汁，蚝油，酱油各一勺，蒸鱼豉油四勺调一个料汁

6、料汁均匀抹在鱼肉上腌制十五分钟

7、鱼装盘放蒸箱，115度20分钟

8、蒸好准备葱姜蒜，小米辣浇热油，简单的清蒸鸦片鱼就做好啦，味道鲜香可口，赶快试试吧！