家庭版干脆面的做法
1、锅中放入水，水开下面，捞出过冷水备用。
2、放入适量盐，麻辣鲜。
3、再放入适量辣椒粉，搅拌均匀。
4、炒锅中放适量油，放入面条。
5、小火慢慢进行煎至。
6、煎至两面金黄，撒入葱花，辣椒面。就可以了。
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1、锅中放入水，水开下面，捞出过冷水备用。
2、放入适量盐，麻辣鲜。
3、再放入适量辣椒粉，搅拌均匀。
4、炒锅中放适量油，放入面条。
5、小火慢慢进行煎至。
6、煎至两面金黄，撒入葱花，辣椒面。就可以了。