碾转的家庭做法
1、准备好食材

2、鸡蛋液搅拌均匀,可以添少许水使之更嫩,撒一丢盐

3、葱蒜先放爆香,鸡蛋液倒入。成型后,将碾转倒入锅里

4、中火不断翻炒

5、也不用炒太久,本身都是熟的,大概五分钟左右就可以出锅盛出来吃了

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1、准备好食材

2、鸡蛋液搅拌均匀,可以添少许水使之更嫩,撒一丢盐

3、葱蒜先放爆香,鸡蛋液倒入。成型后,将碾转倒入锅里

4、中火不断翻炒

5、也不用炒太久,本身都是熟的,大概五分钟左右就可以出锅盛出来吃了
