1、万用锅设定[爆炒煎烤]、12分钟,放入绞肉,炒至肉色变白。
2、放入蒜末、姜末炒香。
3、再加入辣豆瓣酱炒匀,放入其余调味料煮滚。
4、再放入冬粉,改上锅盖,焖煮约2分钟。
5、打开锅盖后拌匀,撒上葱花即可。