凉拌金针菇黄瓜
1、将金针菇洗净，一切两半。
2、下锅焯水，捞出放入凉水中，备用。
3、黄瓜切丝，下锅焯水，捞出晾凉备用。
4、蒜切沫。
5、将黄瓜 金针菇放在盆中，加入酱汁。
6、搅拌均匀，即可食用。
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