糯米蛋的家常做法

1、糯米泡四个小时，吃的时候更糯

2、把火腿肠切碎碎的

3、把干香菇泡发，把香菇的水留下来，

4、把腊肠洗干净切碎

5、把所有的材料一起放进碗里混合均匀

6、把酱油，盐，适量加进去就可以了，看个人的口味，然后再放一点泡香菇的水这样会很香的

7、先用剪刀轻轻的敲一下然后再用剪刀慢慢的剪出一个洞口，，然后用一个勺子轻轻按住蛋黄让蛋白全部流出来就可以了然后放在篮子里面立好

8、把所有的材料全部倒进泡好并沥干的糯米里面并搅拌

9、把蛋的洞口包一层保鲜膜

10、放在电饭锅里面直接蒸40分钟就可以了，然后就可以上桌了，赶快动起手来做吧