清炒蒜香丝瓜苗
1、丝瓜苗掐下来，洗净后放入沸水中焯1分钟，捞出挤水。
2、锅内放入少许油，放入蒜末、辣椒段煸香。
3、锅内放入丝瓜藤爆炒2分钟，倒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。
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1、丝瓜苗掐下来，洗净后放入沸水中焯1分钟，捞出挤水。
2、锅内放入少许油，放入蒜末、辣椒段煸香。
3、锅内放入丝瓜藤爆炒2分钟，倒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。