炸茄条怎么做酥脆好吃
1、准备茄子。将茄子切成条。
2、放淀粉，糯米粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，花椒粉调成糊。
3、茄条放入调好的糊中。裹匀。
4、适量油。放茄条炸。
5、炸成金黄捞出即可。
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1、准备茄子。将茄子切成条。
2、放淀粉，糯米粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，花椒粉调成糊。
3、茄条放入调好的糊中。裹匀。
4、适量油。放茄条炸。
5、炸成金黄捞出即可。