一步步做美味的宽粉烧冬瓜

1、宽粉浸泡软后，入锅煮一会儿捞出沥干水。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

2、冬瓜去皮去瓤切成滚刀块。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

3、起油锅，红糖入锅炒糖色。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

4、冬瓜入锅炒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

5、宽粉入锅炒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

6、加适量水，葱姜、大料入锅炒均匀，盖上锅盖烧。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

7、食材九分熟加盐炒均匀，大火收汤后关火，盛出享用

1、 宽粉浸泡软后，入锅煮一会儿捞出沥干水

2、 冬瓜去皮去瓤切成滚刀块

3、 起油锅，红糖入锅炒糖色

4、 冬瓜入锅炒

5、 宽粉入锅炒

6、 加适量水，葱姜、大料入锅炒均匀，盖上锅盖烧

7、 食材九分熟加盐炒均匀，大火收汤后关火，盛出享用