素烧豆角土豆
1、豆角洗净，摘好，葱姜切好，备用，土豆切小块。
2、锅里热油，炸好花椒油，葱姜爆香
3、放入豆角，翻炒，放入土豆，加入适量料酒、酱油。适量盐。
4、搅匀后，加清水，适量。如图。
5、改小火慢烧，一定要烧透，烧熟。加适量味精。
6、搅匀后，就可以出锅了。看看，这是烧菜特有的香味。
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1、豆角洗净，摘好，葱姜切好，备用，土豆切小块。
2、锅里热油，炸好花椒油，葱姜爆香
3、放入豆角，翻炒，放入土豆，加入适量料酒、酱油。适量盐。
4、搅匀后，加清水，适量。如图。
5、改小火慢烧，一定要烧透，烧熟。加适量味精。
6、搅匀后，就可以出锅了。看看，这是烧菜特有的香味。