梅子蒸排骨怎么做
1、排骨斩小块后，放入清水中泡去血水
2、准备酸梅酱，姜，蒜，小葱白
3、把葱姜蒜均切末备用
4、把排骨沥干水，放入葱姜蒜，盐，糖，生抽，酸梅酱
5、最后再加入少许生粉。
6、好吧，给它按按摩，让味道更充分的进入到排骨里
7、然后取一个小碟把排骨放入
8、上笼蒸15分钟就欧了
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